一号庄子上早就建好了炉窑,就在那座荒山的脚下,这时开工,忙得热火朝天?。^精~武.晓?说*网· ·已!发_布¢蕞`新-章*洁`
这次需要的铁比较多,郑远钧想了很多办法?,到信州各店铺买,到各处收集废铁,找人走私,等等。
幸好她还有一个都督府公?子的身?份,行事方便?许多,总算把要用的铁凑齐了。
不过?她想要的大铠实在是没办法?了,虽然现在朝廷力量薄弱,对铁的管制没有以前到位,但?她要的铁太多了,造了刀剑,就没有多余的铁了。
大铠只能等以后了。
她还到雁山转了一圈,看了崔先生和老牛练兵。
在崔先生的训练之下,两千一百个士兵排出来,已?经很有些气势了,练成一支精兵,指日可待。
郑远钧很满意,再练一段时间?,即使乱世来临,她也有了强大的护身?符,不用担惊受怕了。
霍青看见?她,脸上放光,走过?来要和她说话,她找个借口连忙溜了。
本计划在雁山呆三天?,结果因为霍青的关系,她的行程大大缩短,只呆了一天?就下山了。?微_趣~暁-税′ /更.鑫′罪¨哙.
走出老远,她还觉得霍青幽怨的目光在身?后随着,如芒在背。
不行,等过?了年,若是霍青还没转过?弯来,她就要告诉他自己的女子身?份,以免耽误了他,把感情放在了错误的人身?上。
等到腊月二十二,各项事情都告一段落,大家齐聚二号庄子,等着吃二公?子的杀猪饭。
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据史载,大齐景和三十二年,十二月十八日,吴太守持蒸馏酒至大都督府,昭帝与其相见?,共分蒸馏酒之利润,昭帝得利一成五,福王四成,玉狐公?子两成五,吴太守一成五,李通判半成。其时昭帝不知蒸馏酒为福王所出,下令全力搜寻制作?之人,曾叹曰:“若得此人,即得半壁江山也。”
第六十章
腊月二?十二?, 二?号庄子上,章庄头今天一大早就忙开了。
他指挥着庄民把两头猪拖到空地上,杀猪的家什都已准备齐全, 把猪牢牢地绑住,几个庄民?按住猪的身子,那两头猪还在不停地挣扎嚎叫。¢第¨一?墈\书-旺¨ ·冕~沸\跃,黩?
这时负责杀猪的庄民上前,手?脚利落,一刀下去,鲜血汩汩流出,接入放好的盆内。
沥干血,庄民?们抬着猪, 放到一个大盆子里。
盆子里装了?滚烫的水,庄民?们把猪浸入水内。猪太大了?, 有些地方水浸不到, 庄民?们就用木瓢舀着水浇到猪的身上。
等了?一会儿, 猪身的一面浸泡好了?,庄民?们给猪翻了?个身, 又把另一面浸泡在热水中。
下面就要对猪进行去毛了?。庄民?们一齐帮忙, 扯的扯刮的刮, 很快把猪毛褪得干干净净。
然后把猪开膛剖肚, 猪的各部位分别处理, 杀猪的任务就完成了?。
这是二?号庄子上今年要杀的最?后两头猪了?, 至此,二?号庄子上的猪已经全部杀完。
前些天已经杀一批猪,按照二?公子的方子, 做了?很多腊肉和熏肉,还有卤肉和香肠。
还剩下的肉, 一部分腌了?,可以存放久一点,还有一部分卖了?。
自己庄子上的庄民?人人都买了?一些,学着二?公子给的猪肉菜谱做了?吃,几天之?内,猪肉的美?味就传出了?方圆百里。
商人闻风而动,赶过来把剩下的猪肉一抢而空,没抢到的只?能等着一号庄子上的猪长大了?。
在杀猪的过程中,许多庄民?都围着看,一边讨论。
“猪肉真好吃啊,我?老娘和孩子都喜欢吃,我?家今年买了?五斤猪肉。”
“我?家买了?十斤。”
“谁家都没林老大家买的多,他家买了?二?十斤。”
“林老大家的日子现在是真好过了?,林老大一个人就把全家的粮食种了?,他媳妇给二?公子做饭,听说工资很高?。”
“那也是人家有本?事,做的饭好吃,二?公子就喜欢吃林老大媳妇做的饭。”
“你也不用羡慕别人,庄子上现在谁家日子不好过啊?”
“是啊,日子都好过了?。”
……
庄民?们说着高?兴起来,喜笑颜开。
章庄头吩咐庄民?把